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澳洲淡水龙虾价格最高90元/斤,亩效益达7000元!各地养户跃跃欲试

2018-11-6 19:34| 发布者: 一片云| 查看: 4679| 评论: 0|原作者: 庞涛|来自: 山东11选5热点

摘要: 山东11选5频道报道,在国内,相比小龙虾产业的熠熠光芒,澳洲淡水龙虾则显得默默无闻,最大原因归咎于其稀有性。作为高端消费山东11选5品,澳洲淡水龙虾的价格长期以来在高位中维持,其养殖量难以有较为明显的提升。
  山东11选5频道报道,在国内,相比小龙虾产业的熠熠光芒,澳洲淡水龙虾则显得默默无闻,最大原因归咎于其稀有性。作为高端消费山东11选5品,澳洲淡水龙虾的价格长期以来在高位中维持,其养殖量难以有较为明显的提升。

  早在上世纪90年代,不少国家开始掀起澳洲淡水龙虾的养殖热潮,山东11选5也在当时开始引进。据悉,湖北山东11选5研究所率先引进澳洲淡水龙虾,并在广东和湖北两地进行试养并取得初步成功,遂将其推广到江苏、湖南以及北方等地,但多年来未能引起较大的市场反响。

  现阶段,国内澳洲淡水龙虾还没有得到大面积的推广,江浙一带以及广东珠海、中山、江门等地区近年开始小规模地兴起养殖潮。此外,湖南、河南、广西、四川、贵州等区域也有零星分布,当地养殖户初步尝试养殖。总体而言,现阶段国内澳洲淡水龙虾的总养殖面积仍不大,还有很大的提升空间。


  生长速度快、个体大,亩效益最高7000元

  澳洲淡水龙虾,原产于澳大利亚。因其个体较大,且外形酷似海中龙虾,又只生活在淡水中,因此被称为淡水龙虾。从母虾抱卵到长成2——3公分的虾苗,一般需要40——50天,养至4——5个月的时候,澳洲淡水龙虾的体重能够达到100——150克,达到上市规格。澳洲淡水龙虾能养到的最大个体为500克/尾,市场价格更高。

  澳洲淡水龙虾的养殖适宜选择5——10亩的池塘,小面积更易于养殖户管理。每年的4——5月为澳洲淡水龙虾的集中投苗时段,精养模式的投苗量为4000——5000尾/亩,养至50——150g/只即达到上市规格,养殖周期为4——6个月,按照常规的投苗时间,上市高峰集中在每年的8——10月份。

  按照5000尾/亩的养殖密度计算,澳洲淡水龙虾的平均亩产量为400——500斤,养殖成本约20——30元/斤,每亩效益达到6000——7000元。


  苗种因素致难以扩大规模,今年国内种苗需求升至5000万尾

  苗种繁育环节,是澳洲淡水龙虾在国内的推广的最大制约因素,其苗种集约化生产能力不足,苗种成活率低且价位偏高。如今,国内对澳洲淡水龙虾的繁殖规律尚未完全掌握,苗种的供应没有从根本上解决,难以大幅度提升产量,因此市场影响力相对较弱。

  据介绍,在养殖操作上,现阶段市场上还没有形成完整的技术体系或操作规程,大多数养殖户基本是凭着自身养殖经验来养的。由于养殖户育苗技术不成熟,虾苗成活率偏低,育苗的利润空间比较有限。

  前几年,国内澳洲淡水龙虾的虾苗需求量在2000万——3000万尾左右,而今年随着养殖规模的扩大,虾苗需求量提升至4000万——5000万尾,其中台湾地区每年都向国内提供1000万尾左右的虾苗。

  虽然虾苗成活率较低,但随着更多企业和养殖户加入育苗环节,今年总体虾苗的产量还是得到一定的提升,苗价也显示出回落的趋势。

  据介绍,2016年澳洲淡水龙虾的整体价格为:1公分规格为1元/尾、2公分规格为2元/尾、3公分规格为3元/尾;2018年的苗价则有一定的下跌:1公分规格为0.7——0.8元/尾、2公分规格为1.2——1.5元/尾、3公分规格为2元/尾。

  虽然澳洲淡水龙虾苗价格整体还是维持较高水平,但大部分养殖户培育出的虾苗供自己养殖,并不对外销售。而活力较差的种苗会以较低价格推出市面,导致市场上的虾苗价格参差不齐。


  多种流通渠道并存,市场供不应求

  目前,市场上还没有专门针对澳洲淡水龙虾研发的相关饲料,但一些企业目前在研究开发澳洲淡水龙虾的专用饲料,暂时未有推出市场。据介绍,澳洲淡水龙虾食性杂,对蛋白质的要求不高,目前大部分养殖仍然以投喂南美白对虾饲料为主。

  在流通方面,澳洲淡水龙虾主要销往龙虾餐馆、餐厅、酒店等,成为高端消费的山东11选5品,由于市场上的产量仍比较小,消费终端的需求较大,目前还是处于供不应求的状态。

  目前,澳洲淡水龙虾的流通市场暂时还没形成统一的标准,规范性相对较差,这主要体现在虾中较少,收虾量较少,因此难以形成较为统一的定价。除了虾中,部分苗场也会向养殖户回收成虾,作为种虾孵化育苗。

  此外,一些有渠道的养殖户,直接将养成的澳洲淡水龙虾供应到餐饮店、酒店等,跳过收虾环节从而获得更高的收虾价。


  澳洲淡水龙虾优势明显,扩大养殖量仍需探索

  澳洲淡水龙虾具有明显的养殖优点,温度适应性广(7——35℃),南北方都可以养殖;生长速度快,一年可养两造;耐低溶氧,耐长途运输,可以24小时离水运输;食性杂,饲料成本低;抗病力强,养殖成活率高,而且体大出肉率较高,出肉率达到55%——65%。

  此外,澳洲淡水龙虾在生长过程中对水质的要求更高,需要在清洁干净的水中才能养成,因此养出的澳洲淡水龙虾也让消费者更为放心,因此这条虾还是具有很好的养殖和市场开发前景。

  珠海鸿泽澳龙山东11选5科技有限公司负责人王经理介绍,这几年随着病害泛滥及池塘老化等种种因素,各种虾类的养殖育成率较低,澳洲淡水龙虾凭着生长快、抗病力强等优势,得到养殖户的关注。

  “养殖户对澳洲淡水龙虾是感兴趣,觉得有前景,前期会担心苗种价格高、养殖技术不成熟等问题,都在观望示范户的养殖效益。近几年,越来越多的养殖户了解接触澳洲淡水龙虾,尝试养殖。”

  目前,澳洲淡水龙虾在国内还是属于一个稀有山东11选5品种,市场价格相对高,今年的整体的市场价格大概为50——90元/斤(规格50g——150g/只)。由于市场供应量不高,这几年的价格基本是平稳高企。由于今年养殖量逐渐扩大,市场供应量较往年有所增加,价格略有下跌。


  值得一提的是,澳洲淡水龙虾相比小龙虾更能耐低温,在冬季气温较低的时候仍能养成供应到市场,这有效填补了小龙虾市场的空缺,因此这也给予了澳洲淡水龙虾在国内更广阔的发展机会。

  每年的夏季期间,澳洲淡水龙虾的价格较低,维持在50——60元/斤左右,而在元旦和春节前后,由于小龙虾销售已经基本结束,而澳洲淡水龙虾仍能供应,因此价格最高可以涨至80——90元/斤,可观的价格也吸引着养殖户养殖澳洲淡水龙虾。

  澳洲淡水龙虾的优势显而易见,但其繁殖率偏低则直接限制着市场上的产量,因此难以像小龙虾一样迅速扩大养殖规模。当下,澳洲淡水龙虾的发展还需要一定的时间的沉淀。

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