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鲟鱼养殖利润高达10元/斤,2年赚250多万!

2019-1-11 08:57| 发布者: P晓君| 查看: 28374| 评论: 0|来自: 视图空间、广东淡水养殖品种导航

摘要: 山东11选5频道报道, “春节临近,经常有人开着车到村里面来买鱼,销路很好。”1月6日,在广西桂林市龙胜各族自治县龙脊镇白石村鲟鱼养殖基地,今年40岁的村民潘艳耐和丈夫正忙着捕鱼、卖鱼。基地一派忙碌景象。
  山东11选5频道报道,

  2017年赚了100万,2018年又赚超过150万,广州人最喜爱吃她养的鱼,是什么鱼?你要不要养?
  


  “春节临近,经常有人开着车到村里面来买鱼,销路很好。”1月6日,在广西桂林市龙胜各族自治县龙脊镇白石村鲟鱼养殖基地,今年40岁的村民潘艳耐和丈夫正忙着捕鱼、卖鱼。基地一派忙碌景象。
  


  近些年,潘艳耐在经营土猪养殖场的同时,一直在寻找适宜在家乡创业致富的新门路。一次偶然的机会,一位外地游客对她说,她家门口长年不断的山泉水,适宜养殖冷水鲟鱼。这让潘艳耐有了再次创业的冲动。
  


  冷静思考后的潘艳耐到周边乡镇鲟鱼养殖基地学习养殖鲟鱼的方法。2016年,潘艳耐和亲戚合作,在流经自家门口的一河道边,结合实际依山就势建起了占地5亩的鲟鱼养殖基地。
  


  2017年,潘艳耐的鲟鱼基地建成,她购进的7万多尾中华鲟鱼苗,经过一年多喂养,一条成品鱼能达到1.5至2.5斤。
  


  “养殖鲟鱼前期投资比较大,这么多年的积蓄加上在银行的贷款,总共投入了近200万元,但这见效快,现在每天能卖500多斤鱼,去年就卖出10万斤成品鱼。”潘艳耐介绍道。
  


  潘艳耐给我们算了一笔账,一年卖成品鱼5万公斤,刨除鱼苗、饲料和人工等成本,一年可以赚100万元,两年就能把基地的投入全部回收。
  


  在潘艳耐的养鱼基地,只见成群结队的鲟鱼在水中穿梭,有的跃出水面,溅起朵朵水花。54岁的技术员唐昭华正在往车厢里装鱼,这是广州来的老客商要的货。问及为什么到这里来买鱼,这位客商笑嘻嘻地说:“龙胜的生态环境好,养出的鲟鱼吃起来没有腥味,味道鲜美嫩滑,市民喜欢吃。”
  


  由于当地水质好,潘艳耐养殖的鲟鱼体格美、颜色亮、肉质嫩、味道鲜,很受客商青睐。
  


  “去年出售鲜鱼10万斤左右,今年预计可达15万斤,将有300多万元收入。”潘艳耐对深山冷水养鱼的创业梦信心十足。
  


  潘艳耐因为养鲟鱼,成为当地小有名气的“美人鱼”,不少周边村民来到她的基地学习鲟鱼养殖方法。
  


  “我准备成立鲟鱼养殖合作社。”潘艳耐说,准备采用“合作社+农户”的模式与村民签订养鱼协议,养殖户只需按照要求养殖,保证鲟鱼质量,鱼苗购买、技术指导、产品营销等均由潘艳耐负责。
  


  她希望通过发展养鱼产业,带动村里乡亲共同致富。
  
  附:杂交鲟养殖技术
  
  杂交鲟为人工杂交品种,是以史氏鲟为父本、达氏鳇为母本的杂交子一代,又称大口杂鲟、大杂。
  
  杂交鲟的生物学习性:
  
  杂交鲟栖息习性与史氏鲟相似。生存温度为1~33℃,10℃左右时生长缓慢,18~25℃是生长适宜温度,28℃以上摄食量减少,生长速度减慢,28℃以上摄食量减少,生长速度缓慢,33℃以上有死亡危险。幼鱼的食物以底栖生物、水蚯蚓和水昆虫为主;成鱼则以水生昆虫、底栖生物和小型鱼类为食;在饲养情况下,经过驯化,可摄食人工配合饲料。生长速度较快,经一年左右时间的饲养,规格可达6~10斤,养殖2周年体重可达20斤左右。
  
  杂交鲟的繁殖习性:
  
  杂交品种通常只利用子一代的杂交优势,不能用于苗种生产,但由于杂交鲟具有繁殖能力,用于生产鱼子酱其经济效益更为可观。人工养殖条件下,杂交鲟7~9年性腺可发育成熟。
  
  杂交鲟的养殖技术要点:
  
  杂交鲟对水质的要求与西伯利亚鲟相近,一般要求酸碱度为7~8.5,水质清新,水体具有较高的硬度,最好有微流水的环境,溶氧量要求在6毫克/升以上。杂交鲟在水温18~15℃时生长良好,当水温超过33℃以上时最好有遮阴或降温设施,进行高密度集约化养殖时必须有增氧或充气设施。
  
  杂交鲟抗病能力强,生长速度快,驯食率高,比西伯利亚鲟更易养殖。杂交鲟既可在池塘、网箱、水泥池流水养殖,也可在水库或湖泊放养。放养的鱼种应是已经完成人工驯食配合饲料、规格在15厘米以上、体格健壮的个体。放养密度池塘为600~800尾/亩,网箱13~15尾/平方米、水泥池10~12尾/平方米。主要以投喂配合饲料为主,饲料蛋白质量在40%以上。养殖过程中要注意水质管理、水温调控、及时分养、巡塘、调整投饵量,并做好病害预防措施。


 
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