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最高卖到400元/斤!2亩地能养1吨螃蟹,他投资100万做起“蟹房东”

2019-1-25 21:28| 发布者: P晓君| 查看: 40423| 评论: 0|来自: 峰之语

摘要: 山东11选5频道报道,探访蟹联盟养殖基地。“一只螃蟹住一间,成活率在80%左右,我现在在尝试着用另一种方式‘靠海吃海’。”“蟹联盟”养殖基地的负责人唐海波笑着告诉记者,自己从去年8月份开始养殖螃蟹,如今正到了 ...
  山东11选5频道报道,探访蟹联盟养殖基地
  
  层层叠叠犹如信箱般的蓝色塑料盒
  
  整齐垒叠在大棚的一边,
  
  另一边,蓄水池、杀菌设备、
  
  污水净化设备、温控设备,
  
  水泵等设施一应俱全。
  
  “一只螃蟹住一间,成活率在80%左右,我现在在尝试着用另一种方式‘靠海吃海’。”“蟹联盟”养殖基地的负责人唐海波笑着告诉记者,自己从去年8月份开始养殖螃蟹,如今正到了收获的好时候。而他口中的另一种“靠海吃海”方式,正是摆在记者眼前的室内立体层架式循环水养蟹设备。
  
  开模建“楼”,他成了“蟹房东”
  
  普通的螃蟹养殖大多采用室内的水泥沙池,或者室外露天的土池,而从事山东11选5行业多年的唐海波显然不能满足于这种“土办法”,依靠着自身积累的经验,他描图开模,建起了北仑第一家“螃蟹胶囊公寓”。

  
  “这种养殖方式,是我从山东那边的养殖基地借鉴过来的,然后再自己进行了一些简单的改良。”据唐海波介绍,虽然他的养殖基地占地总面积不足2亩,却有十几幢“公寓”,每幢“公寓”配400个“房间”,加起来足足有5000个小“房间”。这些“房间”其实就是根据螃蟹的生物习性模拟出的人工洞穴,平日里一只大螃蟹“住”一间,2-5只小螃蟹也可以拼一间,既避免了互相打斗、残杀,拿捏螃蟹肥瘦时也比池塘养殖方便得多。
  


  目前,唐海波的基地内共有1吨多的螃蟹,作为这些螃蟹的“房东”,除了提供“住宿”外,不仅供水供电不能含糊,吃喝拉撒也颇有讲究。“这里面的水都是从海边运来的海水,经过过滤、杀毒、消菌,再调配进一些营养物质和氧气,由恒温设备处理达到15摄氏度左右,然后才能进入到每一间‘公寓’中。”唐海波笑着表示,“核心技术就在水上面了!”
  


  在喂食方面,唐海波也特别的用心,饲料都是专门从外面买来的新鲜花蛤,每天都会有小工来“蟹公寓”巡查,给螃蟹人工投食。除了配备专门的排污系统,隔个几天,小工还会挨个清理残余饵料,使“公寓”内始终保持优良的水质和舒适的环境。“我把水温控制在15摄氏度左右,就是因为在这个温度下,螃蟹的食欲是最高的,也最会长肉,你别看他现在一动不动,到了晚上吃得可欢了。”唐海波说。
  
  优质螃蟹,瞄准年中、年末“空窗期”
  
  说起养殖螃蟹的缘由,唐海波表示主要还是看中了其中的差价。“有次我和朋友聊天,发现梭子蟹的市场价格在不同的时段相差非常的大。10月份最便宜的时候,每公斤只要80多元,而到了现在临近年关,每公斤可以卖到300多元。因为这个季节海上已经很难捕捞到梭子蟹了,市面上大多都是冻蟹,活蟹更是物以稀为贵,每公斤能卖400多元。”
  


  如今唐海波手上的,正是当前市面稀缺的活蟹。“今天上午,附近酒店的采购人员过来,刚刚买走了18只梭子蟹,总价1800元,其他陆陆续续的订单也接到不少。”唐海波告诉记者,因为基地采用“公寓”养殖,喂的也只有花蛤,螃蟹相对比较干净,也没有塘养蟹的土腥味,肉质要鲜美不少。
  
  “最重要的是,塘养需要添加防病的药物,而我都是通过在水里添加有益细菌来防治疾病的,一方面螃蟹都是单个养殖,很少会交叉感染,另一方面,如果有病蟹、死蟹,我基本可以第一时间发现并清除。”唐海波骄傲地说。
  


  目前,唐海波一共在基地投入了100多万元,因为是头年试水,追求效益的最大化、及时回本成为了眼下相对重要的一件事情。“今年我这儿的螃蟹都是采用暂养的形式,只是与一般小贩的暂养不同,他们只能养3天,而我一养就是3个月。”唐海波边说边拿起一只足有半公斤多重的螃蟹给记者看,“这些螃蟹都是从海上捕捞来的,像这只,买来的时候只有半斤重,价格在45元左右,现在养了3个月,脱了3次壳,可以卖到200多元。”
  


  除了春节外,唐海波还瞄准了年中的禁渔期,“这两个时间都是活蟹最少、价格最高的时候,只有错季销售,才能卖出最好的价钱。”
  
  以科技换收益
  
  对外要创收益,对内则要降成本。作为技术员的唐海波仔细研究养蟹的每一道流程,频频出招,力求把成本降到最低。
  
  首先是“公寓”里的水,因为需要用到流动的海水,唐海波的基地虽然离海边很近,但如果全靠从海里打水的话,也是一项不小的工程,需要投入大量的人力和物力。为此,唐海波自己动手,做了一个“污水净化器”,将用过的海水经过二次净化以后循环利用。“这样不仅节约成本,也更加环保。”
  


  在山东“取经”时,唐海波发现,对方基地的水在经过恒温处理后,仅仅供一层“公寓”使用,要供应1000个“公寓”,需要用1.1千瓦的电。
  
  “我觉得他们这样利用率不高,自己做的时候就进行了一些改造。”唐海波告诉记者,自家“公寓”的恒温供水系统,采用“一幢一供”的形式,供水管道里的水先是流到顶层的一排“公寓”中,再由顶层“公寓”向下流至底层,“从最上层到最下层,一共只要6分钟的时间,水温基本不会有什么变化,溶氧量也刚好的需求范围内。”
  


  如此一来,唐海波每天的耗电量大大的减少,供应5000间“公寓”,仅需1.5千瓦的电。但他依旧觉得不够满意,正紧锣密鼓的研究新的方法,争取把成本降到更低。
  
  虽然已经年近60岁,但唐海波创新、拼搏的劲头一点都不输给年轻人。在“公寓”的边上,放着好几个养蟹蓄水池,这些都是他用来做实验的。“我这边的螃蟹目前有4个品种,其中三种是梭子蟹,另外一种是石蟹,接下来我还打算养殖青蟹等。”唐海波表示,明年开始,自己会扩大养殖规模,并逐步研究梭子蟹的育苗技术,“一方面,自己育苗可以节约成本,另一方面,带籽母蟹的市场价在300元每斤,相比较普通螃蟹,也能有更高的收益。”
  
  把养殖场搬到室内,进行工厂化养殖,这样完全不受自然灾害、天敌的影响。而且,一年四季都可以养,成活率大大提高。”蟹公寓” 跟传统的土塘养殖相比,养殖时土地利用率更是大大提高!
  
  本文转自【峰之语】。如果涉及著作权或者转载出处有误,请及时与公众号后台或wx@fishfirst.cn联系。


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