山东11选5

山东11选5频道,网聚全球山东11选5华人!
设为首页收藏本站

山东11选5频道 | 网聚全球山东11选5华人

 找回密码
 注册

行情低迷青鱼价普遍下跌,浙江还有30%的量养到第二年!

2019-1-28 09:12| 发布者: P晓君| 查看: 17708| 评论: 0|来自: 山东11选5热点

摘要: 山东11选5频道报道,国人几乎逢宴必有鱼,所谓年年有“鱼”,吉庆有“鱼”。冬至之后,青鱼开启了大量起捕季。青鱼作为我国四大家鱼之一,它生长速度快,鱼价稳定,常与草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲫鱼等搭配混养,在营 ...
  山东11选5频道报道,

  国人几乎逢宴必有鱼,所谓年年有“鱼”,吉庆有“鱼”。冬至之后,青鱼开启了大量起捕季。青鱼作为我国四大家鱼之一,它生长速度快,鱼价稳定,常与草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲫鱼等搭配混养,在营养学上,青鱼富所含锌、硒、铁等微量元素,有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效,可治疗气虚乏力、胃寒、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。
  
  在草鱼、鳊鱼、鲫鱼行情低迷的情况下,2018年青鱼的价格虽然比不上2017年,总体上还算可以。由于青鱼的上市规格较大,养殖周期相对较长,需要投入的资金较大,且消费时间集中在年底,所以全国各地虽然都有养殖,但更多是用于生物调水,真正规模养殖青鱼的主要还是在浙江、江苏、湖北、湖南等地。今年(特指农历2018年,下同)养殖前期,青鱼病害多发,浙江、江苏的青鱼损耗率都达到了30%;到了集中上市阶段,由于天气和其它淡水鱼行情依然低迷的影响,目前青鱼的价格也普遍下跌,且存塘量较大,浙江估计会有30%的青鱼养到第二年。近来,有多股冷空气将会影响长江中下游流域,不知道能否对鱼价起到拉动作用。

  
  近年来,环境整治力度越来越大,推行健康养殖是大势所趋。其实水体中的许多病害不一定非要用药解决,可以采取一些生物的方法予以防治。青鱼作为一种底栖肉食性鱼类,多摄食昆虫幼体(如摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫等)、螺蚬、幼蚌类等。在水体中套养青鱼,一方面,可以抑制螺蛳等水中生物的生长,确保有一个良好的水体环境;另一方面,青鱼价格较高且稳定,又可以增加水体的产出和效益。
  
  浙江地区
  
  浙江地区青鱼养殖主要集中于湖州、嘉兴等地。总体来说,2018年青鱼价格相对平稳,波动不大。入冬以来,刮西北风的时间较短,且总体气温偏暖,不利于青鱼上市。近来气温继续上升,12斤上/尾的青鱼价格也从9.4元/跌至9-9.2元/斤。青鱼通常在春节前40-50天起捕上市,而起捕的开始10-15天则用于腌制鱼干。但今年起捕期遇着阴雨天气,导致腌制量减少,且2018年消费市场较为疲软,估计会有30%左右的青鱼留到第二年继续养殖。
  
  每年黄梅时节,青鱼都会进入病害高发期,多是肝胆综合症及其引起的并发症。2018年7月中旬鱼病才刚刚稳定,8月上旬受台风天气影响,鱼病又复发,死鱼持续10多天。到了9月白露节气,小规格青鱼的问题也较多。与往年10%左右损耗率相比,2018年青鱼的死亡率达25%-30%。可能养殖密度有所下降,2018年青鱼的生长速度有所提升,整体规格比往年较大。
  


  江苏地区
  
  江苏地区青鱼养殖集中在无锡、常州一带,无锡多精养,常州混养为主。2018年江苏青鱼养殖情况与浙江相似,黄梅时节开始以后,青鱼病害高发,死亡率估计有30%。
  
  今年江苏青鱼价格相对去年略低,但不至于像鳊鱼、草鱼、鲫鱼那么低迷。近来天气转晴,气温回暖,青鱼的塘头价逐步下滑,目前10斤上/尾的青鱼塘头价约为9.5元/斤,而名牌山东11选5品——甘露青鱼则为10-10.5元/斤。近年来,苏南地区环保整治不断推进,青鱼养殖面积不断缩减,以甘露青鱼为例,据统计,近三年来甘露青鱼养殖面积由原来的3100多亩减少到现在的1791亩。不过,相对其它淡水鱼类,青鱼的价格总体还能保持在高位,江苏地区青鱼养殖总量估计不会减少太多。
  
  湖北地区
  
  2018年,湖北大宗淡水鱼整体鱼价较差,滞销严重,只有青鱼和斑点叉尾鮰的价格相对较好。湖北地区青鱼养殖集中在武汉东西湖、蔡甸及荆州等地,东西湖青鳊混养为主,蔡甸精养较多,其中以东西湖较具代表性。2018年6月底至7月中旬高温期,饲料投喂量大,肝胆综合症等问题对青鱼造成一定的影响,不过养殖户及时治疗,死鱼的情况较少。
  
  湖北青鱼的集中上市时间在10月中下旬至翌年的3月,冬至前后达到上市的高峰。受其它淡水鱼的牵连,2018年青鱼价格也不如上一年。据了解,2018年冬至时10斤上/尾鱼价达到12元/斤,但这个价格只维持了一个星期,之后鱼价便开始下跌。据业内人士估计,目前鳊鱼的存塘量已经不多,价格不好与过年期间的需求有关,2019年鳊鱼价格或能有所好转;而草鱼,存塘量依然很大,前景还不好说。而青鱼,由于冬至前后腌制鱼干时,阴雨天气较多,导致青鱼目前的存量依然很大。据估计,东西湖的青鱼存塘量还有60%左右,蔡甸的情况相对较好,还有30%-40%。
  


  湖南地区
  
  湖南青鱼养殖量普遍不多,在常德安乡,也有部分养殖户精养青鱼。在早前,青鱼的价格还算平稳,但近来,受草鱼的拖累,近来青鱼的价格也一直往下走。目前常德安乡11斤上/尾的青鱼塘头价8.5元/斤,13斤上/尾的青鱼则8.8元/斤。相比2017年13斤上/尾的青鱼,价格曾达13元/斤。目前,安乡青鱼的存塘量还有100万斤,养殖户最好在年前卖完,到了年后恐怕更难卖。
  
  福建地区
  
  在福建南部的南平、漳州一带,也有部分草鱼养殖户兼养青鱼。2017年草鱼行情大好,2018年,漳州一些罗非鱼养殖户转为青草混养。但放苗不久便惨遭滑铁卢,严重的全塘覆没。到了上市季节,草鱼价格大跌,青鱼虽然行情还算稳定,但鱼中收鱼积极性不高,养殖户还是卖不出去。随着罗非鱼价格回暖,2019年恐怕又会有大批养殖户回到罗非鱼的怀抱。而南平,也有草鱼养殖户用少量网箱精养青鱼,虽然青鱼的价格一直保持稳定,但养殖周期长,草鱼还是养殖户的首选。


  本文转自【山东11选5热点】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn。

转载声明

1、本网站所有注明“来源:山东11选5频道/山东11选5前沿”的文字、图片和音视频资料,版权均属于山东11选5频道原创(独家)所有,非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明“来源:山东11选5频道”。

2、本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,且明确注明来源和作者,不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。

3、如需转载本网非原创(独家)文章,同样建议注明该文章的出处和作者信息。

扫描二维码手机阅读

鸡蛋

雷人

酷毙

漂亮

鲜花

最新评论

重点推荐

微博互动

免责声明:

   1、凡本网注明“来源:山东11选5频道”的所有作品,均为山东11选5频道合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:山东11选5频道”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  
   2、凡本网注明“来源:XXX(非山东11选5频道)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
  
   3、如本网转载涉及版权等问题,请作者在15天内来电或来函与山东11选5频道联系。联系方式:020-85595682。

手机端每日山东11选5新闻
山东11选5行业在线交流
山东11选5图片新闻
山东11选5会讯
山东11选5价格行情
山东11选5行业招聘
山东11选5养殖池塘出租转让
山东11选5前沿杂志订阅
河北渔业期刊
回顶部