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想养好加州鲈?选对模式和苗种是关键

2019-3-12 16:12| 发布者: 御城雪| 查看: 15788| 评论: 0|原作者: 塘边大学|来自: 砖头哥杂谈

摘要: 山东11选5频道报道,养加州鲈如何选择养殖模式?选苗坑很多,怎么选好苗?好苗如果运输不过关,也会大大影响成活率...
  山东11选5频道报道,
  
  养殖模式选择与场地建设
  
  加州鲈的养殖模式有很多种,早期网箱养殖比较多,但是现在各地针对网箱拆除非常厉害,所以网箱养殖也开始没落了。现在华南等地主要就是传统土塘养殖,以苏州吴江地区为例,简单的机械配置,而且池塘水深普遍在2米以内,一般亩产3000斤左右。而华南尤其珠三角地以高密度为主,池塘5-8亩,深度在2-3.5米,每1.5亩配合一台增氧机,亩产在5000-8000斤左右。
  


  另外一种就是池塘内循环养殖,一条标准水槽养出3-4万斤,鲈鱼也是非常适合的养殖品种。在水槽中养殖鲈鱼,只要控制好推水速度,合理投料,水质往往都会非常稳定,而且长时间处于流水状态下的鲈鱼,肉质会更加结实,味道也更鲜美,鲈鱼品质是非常不错的。
  
  但是针对大多数的养殖户,水槽建造的前期成本以及后面的运行成本,主要在饲料这一块,还是比较大的,一般养殖户很难负担起。那有没有一种简单的改造模式,既能高产,又方便管理,而且整体投资还不算很大呢?答案是有的,主要是对养殖池塘改造基础环境有要求,具体又有哪些呢?
  
  四川基地是最早从事加州鲈高位池养殖的养殖场,除了养殖,还有鲈鱼规格苗培育,反季节鲈鱼苗等。无论是秋苗还是春苗,在四川地区都是最早的,出苗时间上能够与广东地区保持一致,而且在规格齐整上质量更好!
  
  鲈鱼高位池养殖场地建设,首先要具备以下几个条件:
  


  1. 周边环境要好,没有工业或者生活垃圾污染,尽量选择水源好的地方开始建设,这个是基础,最好还要有自己的污水净化池;
  
  2. 加州鲈在这种高位池塘里面养殖密度比较大,所以建议单口池塘修建面积不要太大,以方便后期管理;
  
  修建场地可以选择一些丘陵,山区,高低不平有起伏的地方,都是可以建设的。如果您自己家里也有池塘的,也是可以改造的,但是被改造的池塘底质最好不要有什么污泥,或者清理干净。
  
  净化池塘最好不要离高位池太远,挨着最好。选择周边没有树林,竹林,光照好的地方,这样能够加快水质净化。
  
  选苗坑很多,怎么选好苗?
  
  随着加州鲈人工饲料逐渐成熟,这条鱼就大热了起来。很多尝到了丰收的养殖户亩利润超过10000元,大量的初养者涌八,苗种紧缺、质量参差不齐,引起产量、效益、病害等次生问题不断。加州鲈鱼选苗坑很多,怎么选择好的加州鲈鱼苗?
  


  1、好苗才是硬道理
  
  相信很多人对鲈鱼亩产30000斤还是非常怀疑的,这个数据针对大多数养殖户,是十倍左右的亩产量。这么高的亩产,除了特殊设计的高位池,还有一点,就是鱼苗,苗种的选择和产量的高低是有直接关系的。
  
  目前市场上较好的苗,公认是台湾苗、优鲈1号,台湾苗种在养殖期对病害抵抗力也比较强,一个最大的问题,就是台湾苗价格很高,100条/斤的时候,价格很多时候都在1块多一条,而且很多时候,还是有价没苗,即使加价都不一定拿的到货。我们买苗,也不要每次去比价格,相反,越是便宜的鱼苗,除了在买苗的时候觉得舒服,后期养殖不开口,耗料大,病害多,到了收成的时候花的成本反倒会多得多,得不偿失。
  
  2、鱼苗饲料人工驯化是否成熟
  
  现在养殖鲈鱼很多是全程使用饲料,针对鱼苗,这就有一个饵料转化的问题,鱼苗开口吃食成数越高,后面养出来的鱼规格才会齐整,才能有产量。我们很多人就喜欢去一些土塘口去拉苗,五六十条的规格,便宜的二十多一斤,往往卖家会示范,扔一点饲料,有鱼苗吃食,抢的也很凶,但是买回来发现吃食量很小,主要原因就是很多鱼还是没有驯化过来,买回来之后这些不开口的鱼苗不吃食就不会长大,而且会慢慢死掉,这些都是成本。
  
  那怎么去判断饲料鱼苗的开口成数?比如您一次性买5万尾鱼苗,可以随机打样,打1000条出来,分在小网箱或者格子里面,再投料,观察它们的吃食情况,如果吃的比较多,说明饲料开口成数还不错,这个办法适合老师傅,多少鱼,吃多少料,心里有数;但一些新手养殖户可能还是看不出来,还可以采用另一个办法,就是把里面规格相对较小的鱼苗挑出一些来,弄个小网箱放进去,再开始投料,如果这些小苗都能够开口吃食,那说明整塘鱼苗饲料驯化还不错,成数比较高。一般来讲,土塘驯化的鱼苗开口能够做到6成以上就是非常不错了。
  
  现在一些好的工厂化标苗,能够在寸苗之前就把鲈鱼苗驯化到几乎100%开口吃食,当然,这个代价也是很大的,往往成活率比较低。像这一类100%开口的饲料鱼苗,是最适合我们养殖的,用的这种鱼苗,投入到养殖后,都能开口吃食,保证在放苗的时候鱼苗无病无伤,而且一定要规格齐整,这样养出来的鱼才能同步生长,最后产量才起来。大家一定要重视鱼苗的规格,尤其是像加州鲈这一类肉食性鱼类,抢食很厉害,苗期规格不齐整后面差别就越来越大,最后产量就很小了。
  
  3、健康、整齐、肝功能好的才是好苗
  
  随着人工驯化技术及开口饵料的不断突破,加州苗工厂化、室内池、恒温培育越来越多。很多苗生长速度快,但抗应激能力差别大。有的因开口料营养不均衡,肝脏肿大易烂尾。建议鱼苗岀池前做好镜检及剖检评估健康状况。
  
  好的开始是成功的一半,好的苗种是养殖挣钱的基础,好苗种肯定是稀缺资源,价格上高一点是非常正常的,养殖想挣钱,选苗这一关的成本是不能节约的。
  
  好苗还需硬功夫,运输有秘密
  
  加州鱼苗水花猫腻多?时常有养殖户投诉鱼花成率低?怀疑被数量上少,质量不过关?也许小的个别不良苗商有这个可能。但是还有一个原因可能在我们养殖户自己身上,鱼苗运输工作不过关,影响了鱼花强壮度及强应激造成鱼苗“晕车”大大影响成活率。
  
  1、加州鲈鱼苗运输准备工作怎么做,放苗成活率高?
  
  我们养殖,其实是从选苗、买苗就开始了,关于鲈鱼苗打包运输,这些工作都是一些细节,但是绝对不仅仅是卖家的事情,建议养户在买苗、打包、运输的时候一定要全程参与,主要是现在还是有一些卖家不守规矩,存在一些买卖欺诈问题,例如在数量上掺假或者是混杂一些尾苗,初次买卖,针对没有担保的用户,尽量参与进去,也可以多看看细节操作,了解清楚鱼苗情况,及开口吃的饲料型号,拉回来之后顺利补料;
  
  鱼苗打包运输要根据鱼苗的大小和发送远近来采取不同的措施,例如七朝的鲈鱼苗,也就是1斤1000尾左右的,每个打包袋装鱼苗在1.5斤左右,也就是尽量控制在1500尾之内;八朝的鱼苗,1斤在500尾左右,一般一个打包袋控制在2斤,也就是1000尾以内;九朝的鱼苗,一般一个打包袋控制在2.5斤;十朝的鱼苗一个打包袋控制在3斤左右。
  
  具体情况要根据运输的远近来确定,如果运输距离比较远,每个打包袋还要装少一些,不要超过安全范围。还有就是买苗多少和距离远近,也要参考鱼苗,如果买苗量比较大,建议可以走汽车运输,少量鱼苗可以走空运,因为空运是连鱼苗带水,带包装一起过程,按照公斤收费,这个运输成本会大的多。
  
  良好的苗场,在发苗之前都会给鱼苗做个体检,会抽样检测鱼苗体表有没有伤,寄生虫、抗生素残留等,经过检测之后确保鱼苗质量是好的,这样的鱼苗才能买,一般好一点的苗种场,都会配备基础的检测实验室,这个也是我们养殖户买苗可以参考的,苗场资历很重要。鱼苗抽样检测之后就要捞起来要经过一段时间停食暂养,不然在运输途中容易吐饲料或者排便,加大水体耗氧,影响运输成活率。
  
  2、鱼苗运输用水及暂养鱼苗预处理
  
  运输过程中,抗应激的工作是非常有必要的,推荐大家对鱼苗运输用水及暂养鱼苗预处理。另外在鱼苗运输过程中,遇到温度变化,尤其是升温,不管是打包装还是汽车运输,建议不要直接在包装袋里面打冰块来降温,例如从苗场出来水温二十五六度,如果一下子加入冰块,水温短时间内就能下降五六度,这个应激反应是很严重的,弄不好会严重影响鱼苗成活率。
  
  所以运输的时候,无论是打包还是鱼罐车,尽量用曝气后的井水,逐步降温。在运输途中,针对鱼罐车,如果水坏了,尽量找到换水点去换水,如果实在是没有地方换水,那就加冰块,冰块加的时候不要一次性整块推进去,最多一次性加四分之一块,保证应激不要太严重。
  
  3、鲈鱼的运输一定要注意防止脱粘
  
  脱粘就是体表粘液都坏掉了,手摸起来觉得非常粗糙了,像这种脱粘的鱼苗,发到客户手上有很难养活,针对客户是直接的经济损失,针对苗场也是直接丢掉了一个客户。所以在采用鱼罐车运输的时候,曝气盘不要开太大,不然鱼苗容易脱粘,我们买苗在跟车的时候,也要注意大概一两小时停车看看鱼苗活动情况,检查一下氧气盘,以往就有氧气管掉了,造成鱼苗死亡的事故,这些都是细节。(本文转自【砖头哥杂谈】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn
  


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