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春季美食之一:金腿爆海参

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    发表于 2019-3-1 10:17:50 |只看该作者 |倒序浏览
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       阳春三月,到了换季的时候会人很食欲不振,也被叫做“春困”,这时候身体上的营养一定要跟上,海参是滋补的食材,在换季期间多吃营养的食物,能够增强体质,同时缓解身体上的不适感。
       很多人认为海参不好做菜,其实那是错误的想法。今天宫品海参小编给大家推荐一道春节美食-金腿爆海参,赶紧跟我做起来
       准备调料:黄瓜半根、宫品级水发还设100克、金华火腿适量、胡萝卜半根、色拉油适量、食盐适量、葱适量、蒜适量、鲍鱼汁适量、胡椒粉适量。
       首先,准备好宫品级水发海参,切片准备。黄瓜、胡萝卜切丁注备。
       其次,热锅冷油,四成热时下火腿片煸出香气至熟,下胡萝卜片翻炒至颜色加深。
       最后,加葱蒜末爆香,下海参、青瓜片大火翻炒,加胡椒粉、鲍鱼汁、盐炒匀即可出锅。
       海参中的胶原蛋白不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥。
       不过海参虽然营养丰富,在选材的时候要下足功夫,那么怎样才能挑出好海参呢?看外表挑选并不靠谱,比较好的窍门就是看品种挑选。我家经常购买的是宫品海参,海参普遍个头比较大,发制也简单。
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    发表于 2019-3-1 10:19:34 |只看该作者
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    很多人认为海参不好做菜,其实那是错误的想法。今天宫品海参小编给大家推荐一道春节美食-金腿爆海参,赶紧跟我做起来。

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